發文單位：台南家專學校財團法人台南應用科技大學
發文日期：2026年9月30日
承辦人：李昭誼
電子信箱：s00207@mail.tut.edu.tw
聯絡電話：06-2421523
傳真電話：(06)2549527

主旨：檢送本校餐飲系辦理「2026第一屆全國果品創意特調競
賽」簡章，請協助公告並鼓勵貴校學生踴躍報名參加，
請 查照。

說明（摘述）：一、為推廣臺南大內在地優質酪梨（幸福果），提升國產農產
品應用價值，本賽事特別邀集台灣各大冷飲手搖品牌連鎖
總部高階研發代表擔任評審，期透過餐飲教育與產業交
流，培育飲品創新研發人才。
二、競賽資訊摘要如下：
(一)參賽對象與組別：
１ .職業大專組：全國各大專院校在校學生(含研究生)及
社會人士，每隊 1 人。
２ .高中職組：全國各高中職在校學生，每隊1至2
人。
(二)報名與初賽時間：即日起至115年10月26日(星期一)23:
00止，採 Google表單線上報名及繳交配方表。
(三)現場決賽日期與地點：115年11月21日(星期六)，於台南
應用科技大學(LT101飲料調製暨服務教室)舉行。
(四)獎勵方式：各組設有第一名(獎金 NT$12,000 元)、第二
名(NT$6,000元)、第三名（NT$3,000元）、優勝（獎金
NT$1,000元）及佳作等獎項；初賽前 30 隊完成有效報
名者可獲價值350元早鳥參賽禮，決賽前三名作品更可獲
得由合作業者評估商品開發及合作可能性。
三、隨函檢附「2026第一屆全國果品創意特調競賽簡章」1份。
報名表單網址：https://forms.gle
/hvrdzvBHyuEsKC3F8。
四、活動聯絡人：本校餐飲系曾老師（電子郵件：
t10097@mail.tut.edu.tw）。



※如需附件請逕洽發文單位網站或聯絡人，或親洽本校課外活動組。