發文單位：義守大學
發文日期：2026年10月30日
承辦人：林昱蒨
聯絡電話：(07)6151100轉7006
傳真電話：(07)6155150
電子信箱：yuqian419@isu.edu.tw

主旨：本校訂於115年12月5日（星期六）舉辦「粄回一城」全國
炒粄條創意競賽，敬請貴校協助公告周知，並鼓勵學生踴
躍報名參加，請查照。

說明（摘述）：一、為推廣客庄飲食文化、健康營養理念及創意料理實踐，本
校透過教育部大學社會責任實踐（USR）計畫辦理旨揭競
賽，以「客庄文化、健康營養、食藝美學」為核心，鼓勵
大專校院學生結合在地食材、營養知識與創新烹調技術，
展現客家粄條料理之多元創意，促進青年參與地方文化傳
承及永續發展。
二、旨揭競賽相關資訊如下：
(一)活動日期：115年12月5日（星期六）上午9時至下午2
時。
(二)活動地點：義守大學校本部（高雄市大樹區學城路一段1
號）。
(三)參賽對象：全國大專校院在學學生，每隊1至3人。
(四)報名期間：即日起至115年11月19日（星期四）下午5時
止。
(五)報名網址：https://forms.gle/hW8222SCq9jzY6hQ7。
(六)競賽方式：採書面審查及現場決賽兩階段辦理，書面審
查擇優選出8組隊伍參加現場決賽。
(七)競賽獎勵：金粄獎新臺幣1萬元、銀粄獎新臺幣6,000元
及銅粄獎新臺幣4,000元。
三、為便利外縣市參賽隊伍交通往返，本校於活動當日上午安
排高鐵左營站至義守大學校本部之去回程接駁服務，相關
搭乘及登記事宜依競賽簡章辦理。
四、檢附活動海報及競賽簡章各1份，敬請貴校惠予協助公告，
並轉知相關系所及學生踴躍報名參加。
五、如有相關疑問，請洽本校USR計畫助理-林助理，聯絡電
話：(07)615-1100分機7006，電子郵件：
yuuuuqqq21@gmail.com。

※如需附件請逕洽發文單位網站或聯絡人，或親洽本校課外活動組。